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晏丽君督导隆回二中学校食品安全工作

时间:2025-03-04 18:31:15 阅读量:19667 来源:掌上时报

 

掌上时报讯(通讯员:刘剑)3月4日上午,邵阳市副市长晏丽君在隆回县副县长彭南保陪同下,率市市场监管局副局长曹建文等到隆回县第二中学督导学校食品安全工作。


晏丽君一行在学校党委书记李柏树、校长廖敦燕陪同下,察看了食堂操作间、更衣室、储存室、监控室,详细了解食堂食材采购、运输、储存、加工、留样、就餐等各环节,检查食品进货台账、食品留样记录、从业人员健康证等资料,并与学校负责人及食堂工作人员进行了交流,详细了解学校食品安全管理制度落实情况。


晏丽君强调,学校食品安全事关广大师生身心健康,事关社会稳定大局。要根据国务院食安办要求,严格落实食品安全“两个责任”,严格落实进货查验制度,确保食品来源可溯、安全可靠。要提升从业人员管理水平,常态化开展食品安全教育培训。严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。严格落实学校相关负责人陪餐制度,适时邀请家长代表进校考察评议学校食堂,主动接受监督,确保广大师生“舌尖上的安全”。

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