小沙江镇龙坪完全小学开展食品安全专题培训
本网讯（通讯员：王丹）2022年5月9日上午，隆回县小沙江镇龙坪完全小学组织学校食堂从业人员开展食品安全专题培训工作会议。
会议上，小沙江镇龙坪完全小学校长王丹组织所有食堂从业人员开展食堂入库、加工、库房摆放、冰箱要求及食材保存方法等食品安全知识培训。并要求食堂留样应按时按量留足125克，留样时间48小时，食堂从业人员进入操作间要穿工作服、戴口罩、规范操作，食堂卫生要时刻保持清洁。食品安全是关系到全体师生健康的大事，学校每天将进一步加强食品安全督查，确保师生安全。
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