鸡哥“暴走”记：一碗干净饭里的奋斗哲学

2025年长沙，记者师志伟笔下的“鸡哥”，用一场跨越十余年的“暴走人生”，写下了最生动的奋斗注脚——所有成功，皆源于不倦奔跑；所有幸福，全来自平凡坚守。

“鸡哥”的“暴走”，从一碗“干净饭”的执念开始。2008年选择畜牧兽医专业，他认准“自然暴走、充分运动的鸡，才是健康美味的根”，此后十年扎根乡土，与鸡为伴，把对食材品质的严苛，刻进了职业初心。这份执着，不是一时兴起的冲动，而是日复一日对“好食材”的坚守，为后来的创业埋下了最扎实的伏笔。

人生从不会一帆风顺，“鸡哥”的“暴走”也遇过急坡。疫情冲击下，他的养鸡事业跌入谷底，从创业者变回餐饮服务员。角色陡转，境遇落差，却没让他停下脚步——他没丢掉对品质的要求，更没磨掉“不放弃”的劲头。就像登山遇陡坡，有人转身撤退，他却选择调整步伐、继续向上，把低谷期的经历，变成了后来重启的“蓄力期”。

2025年，“鸡哥”带着十年经验与全部热爱，创立“暴走鸡的午餐盒”。他把养鸡人对食材的严苛，延伸到团餐的每一环：从精挑食材到小锅现炒，再到准时配送，每一步都延续着“不将就”的“暴走”态度。这一次，他不仅是在做一份午餐，更是在践行自己的人生信条：“人生就是一场‘暴走’，永不掉速，永不停坡。”

没有凭空而来的成功，只有不为人知的坚持。“鸡哥”的故事里，没有惊天动地的壮举，只有把“干净一碗饭”做到极致的较真，和跌入谷底仍不肯认输的韧劲。正如他用行动证明的：只有拚搏，才是充实的生活；只有永不停歇的“暴走”，才能把平凡的日子，走成通往理想的坦途。